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DEGUSTACIÓN DE CERVEZAS
DEGUSTACIÓN DE CERVEZA Según algunas paginas donde investigue: l a espuma, el sabor, las sensaciones en boca son algunas de las características que se valoran. Las herramientas de medición son, simplemente, nuestros sentidos. En esta ocasión la profesora nos dio una papeleta con distintas tipo logias de sabores, colores y aspectos característicos de la cerveza.



Hola Isabel, además de la gráfica de motivos del grupo, te faltó agregar la tabla de ideas principales. A partir de ese resumen, había que describir el perfil del entrevistado y las observaciones que tú hiciste sobre sus gustos y preferencias de viaje. Por otra parte, te hizo falta incluir el análisis de segmentos y nichos de mercado potenciales asociados a las categorías de motivaciones según la OMT.
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