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Mostrando las entradas de marzo, 2018

Bebidas Preparadas

Hola esta es mi clase de Enología impartida por la chef Susana Romero Guillot, quien presento su plan de trabajo semestral el en la primer sesión en clase. MEZCLAS BASICAS Bebidas sin alcohol En la primer practica de laboratorio se elaboraron bebidas sin alcohol:  A continuación les presento el Bora-Bora pueden checar el video de la preparación en mi canal de YouTube les dejo el link aquí :  https://youtu.be/UrcqIzYb_9Y Quiero aclarar que no cuento con un editor de videos profesional :(  BORA BORA Shaker Jugo de piña 2 oz Ginger ale 4 oz Granadina 1/2 oz hielo molido Bandera de piña c/ cereza BEBIDAS CON DESTILADOS Esta fue mi segunda sesión practica y prepare un Tom Collins  TOM COLLINS Ginebra 2 oz Jarabe natural 0.5 oz Jugo de limón 1 oz Agua mineral Top Cereza 1 pza BEBIDAS CON FERMENTADOS  En esta ocaciòn prepare un Rose Wine Margarita en colaboración con Jazmin Manzano   el video de la preparación esta en su blog DALE UN  VI

Importancia del contexto mundial del turismo

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El turismo es actualmente una de las actividades económicas y culturales más importantes con las que puede contar un país o una región   (Importancia) . Entendemos por turismo a todas aquellas actividades que tengan que ver con realizar un desplazamiento para conocer o disfrutar de espacios que quizá hemos visualizado previamente. De acuerdo con la Organización Mundial del Turismo (OMT), “El turismo comprende las actividades as actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos a su entorno habitual, por un periodo de tiempo consecutivo inferior a un año, con fines de ocio, por negocios y otros”. (OMT, 1994).   En la actualidad el turismo presenta muchas variantes ya que existen distintos tipos de personas que lo demandan, desde personas jóvenes hasta personas con capacidades diferentes y de la tercera edad, es por esto que hay diferentes tipos de turismo: turismo cultural, de aventura, de entretenimiento, de relajación entre muchos otro

CHECK LIST INDIVIDUAL

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Este es el sistema que estamos manejando en clase para la verificación de las actividades que se deben realizar, de esta forma se da un seguimiento preciso a cada una de las actividades.

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